Ga terug Email Link
Vegan notenkoekjes

Vegan notenkoekjes

Voorbereidingstijd 15 min
Bereidingstijd 15 min
Porties 12 koekjes

Ingrediënten
  

Ingrediënten

  • 100 gram pinda's
  • 200 gram noten gemengd, naar keuze
  • 100 gram rozijnen
  • 50 gram agavesiroop of ander vloeibaar zoetmiddel
  • 50 gram pure chocolade (optioneel)

Overig

  • Keukenmachine

Instructies
 

  • Warm de oven voor op 160 graden.
  • Mix alle ingrediënten, behalve de chocolade, in een keukenmachine tot een fijn mengsel. Hak de chocolade en kneed deze met de hand door het mengsel heen.
  • Vorm 12 koekjes en bak deze ongeveer 15 minuten in de oven. Enjoy!