Sticky date

Recept Afdrukken
Sticky date
Sticky date
Prep Tijd 15 minuten
Kook Tijd 35 minuten
Porties
12 stukken
Ingrediënten
Ingrediënten
  • 175 gram dadels in stukjes gesneden
  • 80 gram zonnebloemolie
  • 100 gram ongezoete appelmoes
  • 100 gram sojamelk
  • 100 gram kokosbloesemsuiker
  • 175 gram speltmeel
  • 1 theelepel baking soda
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 eetlepel chaikruiden
Overig
  • 20x20 centimer bakvorm of andere vorm(pjes) naar keuze
Prep Tijd 15 minuten
Kook Tijd 35 minuten
Porties
12 stukken
Ingrediënten
Ingrediënten
  • 175 gram dadels in stukjes gesneden
  • 80 gram zonnebloemolie
  • 100 gram ongezoete appelmoes
  • 100 gram sojamelk
  • 100 gram kokosbloesemsuiker
  • 175 gram speltmeel
  • 1 theelepel baking soda
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 eetlepel chaikruiden
Overig
  • 20x20 centimer bakvorm of andere vorm(pjes) naar keuze
Sticky date
Instructies
  1. Breng 150 milliliter water aan de kook en haal van het vuur af, laat hier de dadels ongeveer 10 minuten in weken. Prak vervolgens de dadels nog iets fijner.
  2. Warm de oven voor op 180 graden. Vet je bakvorm(en) in en/of bedek ze met bakpapier.
  3. Meng de natte ingrediënten: zonnebloemolie, appelmoes en sojamelk.
  4. Meng de droge ingrediënten: kokosbloesemsuiker, meel, chaikruiden, baking soda en bakpoeder.
  5. Meng vervolgens alle ingrediënten. Bak in ongeveer 30-40 minuten gaar, afhankelijk van je bakvorm(pjes). Laat ietsje afkoelen voordat je de cake uit de vorm haalt.

Een reactie plaatsen