Recept: Pompoensmoothie

Rond de herfst zie je overal pompoenen te koop liggen. Wist je ook dat ze heerlijk smaken in smoothies?

 

Portie:

1 groot glas (ongeveer 900 milliliter)

 

Ingrediënten:

  • 200 – 300 gram gare pompoen
  • 200 plantaardige melk
  • 1 grote appel
  • 3 grote mandarijnen
  • 1 theelepel kaneel of koekkruiden

 

Bereiding:

  1. Appel en pompoen in stukjes snijden en mandarijnen pellen. Alle ingrediënten goed blenderen, zodat de smoothie mooi glad wordt. In een groot glas serveren met rietje. Enjoy!