Chocolate chip bliss balls

Recept: Chocolate chip bliss balls

Na mijn veelvuldige gemaakt bliss balls met citroen vond ik het wel weer tijd voor een nieuwe variatie balletjes. Deze zijn gemaakt met kikkererwten en stukjes pure chocolade, daarbij doen ze een beetje denken aan koekjesdeeg.

 

Portie:

Ongeveer 20 balletjes

 

Ingrediënten:

  • 100 gram (uit blik/gare) kikkererwten
  • 110 gram cashewnoten
  • 1 theelepel vanille-aroma
  • 60 gram rozijnen
  • 1 eetlepel kokosolie
  • 30 gram haver
  • 20 gram pure chocolade

 

Bereiding:

  1. Mix alle ingrediënten, behalve de chocolade, in een keukenmachine tot een fijn mengsel. Hak de chocolade en kneed deze met de hand door het mengsel heen. Rol er ongeveer 20 balletjes van en laat een beetje opstijven in de koelkast. Enjoy!

Deel deze blog

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *