Categorie: Taarten & andere zoetigheden

Apfelstrudel

Recept: Apfelstrudel

Bladerdeeg van Tante Fanny (ja, hele mooie naam) lag te wachten in mijn koelkast totdat ik er iets moois mee ging doen. Veel inspiratie had ik niet, totdat ik op de verpakking keek. Er stond namelijk apfelstrudel op als suggestie, dus zo gezegd zo gedaan. Je kan deze traditioneel serveren met een bolletje ijs of een flinke toef slagroom of gewoon naturel.

Verder lezen…

Cranberrydessert-in-glas

Recept: Cranberrydessert op twee manieren

Een dessert met maar vijf basisingrediënten die je kan verwerken tot taartje of zoetigheid in een glas. De verse cranberry’s verschijnen weer in de winkel en passen goed bij elk kerstmenu. Denk aan saus bij je hoofdgerecht of verwerkt in je dessert. Met hun zurigheid kunnen ze zoetigheid compenseren en dat maakt het geheel net wat frisser. Dit recept maakte ik in opdracht van La Place en is daarom ook op www.laplace.com te vinden.

Verder lezen…