Oranje tulpen

Oranjekoorts – Inspiratie voor Koningsdag

Morgen is het alweer Koningsdag. Alhoewel het geen mooi weer wordt, gaan we er toch gewoon een hele mooie dag van maken. Of je nou  de stad in gaat, de kroeg ingaat of lekker thuisblijft. Het leukste vind ik altijd de oranje hapjes, en het liefste heb dan ik wat gezonde(re) lekkernijen. In deze blog deel ik recepten en tips voor verantwoord oranje lekkers.

Meer lezenOranjekoorts – Inspiratie voor Koningsdag

Marsepein met pure chocolade

Recept: Marsepein met pure chocolade

Bijna iedereen weet wel wat lijnzaad is, maar weet je ook dat als je lijnzaad kookt je een slijmerig papje krijgt? Dit lijnzaadpapje kan je in een aantal gerechten prima gebruiken als bindmiddel, zoals in deze (veganistische) marsepein. Marsepein is een van mijn favoriete sinterklaaslekkernijen en ik wou daarom graag een gezondere variant maken, dit is het resultaat.

Meer lezenRecept: Marsepein met pure chocolade