Koeien Genneper Parken

Hoi, ik ben een flexi-veganist

Een aantal maanden terug schreef ik al een blog over mijn kijk op veganisme, ik vond het wel weer tijd voor een update op dit gebied. Ik krijg wel vaker vragen over hoe ik nou precies eet en of ik het niet moeilijk vindt om geen kaas en vlees te eten. Ook al hou ik niet echt van ‘labels’, de naam flexi-veganist past het beste bij mij op dit moment.

Meer lezenHoi, ik ben een flexi-veganist

Koffer op het strand

Ik ga op vakantie en ik neem mee…

Iedereen kent het spelletje van vroeger wel: ‘Ik ga op vakantie en ik neem mee een rugzak, een strandbal, een speelgoedauto…’. Ik ga dit jaar op vakantie naar Griekenland, maar wat neem ik allemaal mee? Dit is mijn eerste vakantie waarop ik bewust veganistisch wil eten. Naast veganistisch wil ik zo min mogelijk gluten, ui en knoflook eten, aangezien mijn buik daar niet zo goed op reageert (zie FODMAP-blog).

Meer lezenIk ga op vakantie en ik neem mee…

Als veganist op safari in de supermarkt

Sommigen van jullie zullen misschien gelezen hebben dat ik de opleiding Natuurvoedingsadviseur volg. Als schoolopdracht moet iedereen een presentatie geven over een zelfgekozen onderwerp. Ik heb gekozen voor een onderwerp die dicht bij mezelf ligt: de vraag ‘Hoe doe ik als veganist boodschappen in de supermarkt?’ stond centraal. Ik kan me voorstellen dat boodschappen doen voor beginnende veganisten als een soort safari voelt, daarom neem ik jullie mee op mijn wekelijkse wandeltocht door de supermarkt.

Meer lezenAls veganist op safari in de supermarkt

Vegan verjaardagstaarten

De lekkerste vegan hapjes voor elk feest

Alhoewel ik al tijdenlang thuis geheel veganistisch eet, had ik nog vaak de gewoonte om ‘gewone’ hapjes in huis te halen voor bezoek. Tijd om dit eens anders aan te pakken dacht ik, immers begint een betere wereld bij jezelf. Bij een nieuw eetpatroon komen ook nieuwe bewustwordingen. Maar… Wat kan je dan serveren op je verjaardag in plaats van kaas, worst en eiersalade?

Meer lezenDe lekkerste vegan hapjes voor elk feest

Yes, je mag weer sporten vandaag

Waarom sporten ook verslavend kan zijn

Steeds vaker zie ik op social media berichten over mensen die de gezonde levensstijl maar overdreven vinden en die zeggen dat een paar kilootjes extra mooier is dan slank. Bij een gezonde levensstijl hoort naast eten ook regelmatig beweging. Wanneer je regelmatig sport zal je vaak de vraag krijgen of je niet te veel en te vaak sport. Als ik mensen vertel dat ik normaal gesproken 3 tot 5 keer per week sport krijg ik vaak verbaasde gezichten te zien, maar waarom eigenlijk?

Meer lezenWaarom sporten ook verslavend kan zijn

FODMAP

FODMAP – Het leed dat dieet heet

FOD-watte? Op dit moment volg ik het FODMAP-dieet. Laten we even voorop stellen dat ik geen groot voorstander ben van diëten, maar wel redenen heb om dit te doen. Bijna iedereen heeft weleens een foodbaby, oftewel een opgeblazen buik, na een uitgebreide en meestal minder gezonde maaltijd gehad. Stel je nou voor dat je dit elke dag zou hebben, geen pretje toch?

Meer lezenFODMAP – Het leed dat dieet heet