Fanny Schouten

Mijn leven met autisme

Iedereen kent de opmerkingen als ‘Haha, wat een autist ben jij zeg!’ tegenwoordig wel. Ook ik doe hier regelmatig aan mee, want iedereen lijkt toch wel een beetje een autist te zijn. Bij mij kloppen die opmerkingen ook daadwerkelijk – bij mij is namelijk autisme (Asperger) gediagnosticeerd. Heel mijn leven heb ik het gevoel gehad anders te zijn dan ‘de rest’ en in 2011 was ik dan ook opgelucht toen ik de diagnose kreeg.

Meer lezenMijn leven met autisme

Varkens - Genneper Hoeve

Vlees eten is óók een keuze

Regelmatig krijg ik de vraag hoe ik omga met het feit dan ik flexi-vegan eet en andere mensen vlees. Dat blijkt altijd een gevoelige vraag met gevoelige antwoorden, ook voor mijzelf. Wanneer je plantaardig gaat eten moet je je vaak ‘verantwoorden’ aan vleeseters, want je krijgt er altijd vragen over. Met dit artikel wil ik je duidelijk maken dat vlees eten ook een keuze is die je zou moeten kunnen verantwoorden.

Meer lezenVlees eten is óók een keuze

Ekoplaza via Too Good To Go

Stop voedselverspilling met Too Good To Go

Wist je dat we in Nederland gemiddeld tussen de 107 en 152 kilo eten per persoon per jaar verspillen? Voedsel die zo de vuilnisbak in verdwijnt om wat voor reden dan ook? Daar moeten we natuurlijk iets aan doen met z’n allen, aangezien het allereerst gewoon doodzonde is én omdat er zoveel mensen zijn op deze wereld zonder eten. Too Good To Go is in 2016 opgericht en wil voedselverspilling tegengaan op een hele leuke manier, dat moest even getest worden.

Meer lezenStop voedselverspilling met Too Good To Go

Fanny - Karpendonkse Plas

Belangrijke lessen bij overspannenheid

Ik schreef een tijdje terug al een blog over hoe ik overspannen ben geworden. Ik was blij verrast door hoe goed deze blog gelezen werd en heb daarbij zo’n mooie reacties gekregen van volgers, dus dank je wel daarvoor! Naast dat ziek worden voor negatieve dingen in mijn leven heeft gezorgd, heeft het met ook veel gebracht. Nog steeds leer ik elke dag bij over mijn sterktes en struikelblokken, om die reden zie ik het overspannen worden ook niet puur als iets slechts dat me is overkomen.

Meer lezenBelangrijke lessen bij overspannenheid

Vegan fastfood

11x mijn favoriete vegan fastfood

Er is nog vaak het idee dat je wel gezond moet eten als je vega(n) eet, maar dat hoeft helemaal niet. Je hebt tegenwoordig zoveel opties: de vleesvervangers, ijsjes en andere lekkere dingen schieten alles paddenstoelen uit de grond. In deze blog mijn favoriete opties voor ‘vegan fastfood’, want iedereen heeft weleens behoefte aan een lekkere hamburger of pizza toch?!

Meer lezen11x mijn favoriete vegan fastfood

Fanny Schouten

Help, ik ben niet gelukkig! – over overspannen zijn

Iedereen heeft een burn-out tegenwoordig, wordt er gezegd. Een burn-out hebben is een welvaartsziekte. Het is allemaal makkelijk gezegd, totdat je zelf thuis komt te zitten. De afgelopen jaren is het voor mij heel duidelijk geworden dat het roer echt om moest gaan in mijn leven. Al werd me dat pas duidelijk toen ik niet meer in staat was was om op een normale manier mijn leven te leven. Wat heb ik allemaal geleerd van overspannen zijn?

Meer lezenHelp, ik ben niet gelukkig! – over overspannen zijn